MONO-Talk

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MONO-Talk （モノ－トーク）

「MONO（もの）」をテーマに勝手にグダグダ書き物をWebにしました。

特徴はこのBlog(と言ってもいいだろうか？)が手作り（フルスクラッチ）であること。
見よう見真似で作成したBlogに、自分なりに気になったことを日記風にまとめてみました。
もしコメントがあればいただけると光栄です。

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2007/06/06

【味噌田楽】作ってみました。

　評価：

木綿豆腐をキッチンペーパーで4,5回水分を吸い取り、
包丁で切って、割り箸にさして炭で焼く。
こんがり焼目がついた後、「ぬってみそ」を塗る。
結構、好評やった。

　於：

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