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MONO-Talk (モノ−トーク)

「MONO(もの)」をテーマに勝手にグダグダ書き物をWebにしました。

特徴はこのBlog(と言ってもいいだろうか?)が手作り(フルスクラッチ)であること。
見よう見真似で作成したBlogに、自分なりに気になったことを日記風にまとめてみました。
もしコメントがあればいただけると光栄です。

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2012/01/24
【アップルパイ】 焼いてみた。
 評価:
焼きっぷりはまぁまぁやろ。
だがもったいない!と思ってパイの中に入れてしまった生地が、
中で焼けずにいまいち。
折りたたんで、冷蔵庫で休めて、、、面倒やったわ。

材料<中身>
・リンゴ:1個
・無塩バター:10g
・砂糖:50g
・赤ワイン:少々→白いほうがええな
これらを混ぜて15分間レンジで。

材料<生地>
・強力粉:100g
・薄力粉:100g
・無塩バター:150g
・食塩:少々
・玉子:1個
・クルミ:25g→いらんかった。
 於:
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